Apa Itu Pancake? Simak Penjelasan serta Resepnya

Roti merupakan makanan yang digemari banyak orang di seluruh dunia.
Roti digunakan sebagai makanan pokok di beberapa daerah.
Roti saat ini hanya dijadikan makanan ringan di Indonesia.

Meski demikian, roti masih menjadi makanan favorit sebagian besar masyarakat Indonesia.
Banyak jenis roti yang diproduksi di Indonesia, dan juga dijadikan produk khas di beberapa daerah.

Salah satu roti yang sangat populer di Indonesia adalah pancake. Pancake mewakili rasa yang manis.

Pancake merupakan makanan yang sangat populer dan menjadi favorit hampir semua orang.
Pancake biasanya menjadi hidangan utama di Eropa.

Namun di Indonesia, pancake hanyalah makanan ringan saja, sama seperti jenis roti lainnya.

Apa itu pancake?

Pancake adalah kue yang terbuat dari tepung, telur, gula, dan susu.
Bahan-bahan tersebut dicampur dengan air hingga membentuk adonan kental dan digoreng dalam wajan datar dengan sedikit minyak.

Kue ini dimakan dengan mentega, sirup maple, selai atau madu. Selain itu, pancake sering disantap dengan keju, beri, dan potongan daging dingin. Seiring berjalannya waktu, pancake menyebar ke berbagai negara.

Di Prancis, ada pancake tipis dan renyah yang disebut crepes dan galette, yang tebal dan empuk seperti roti. Sedangkan pancake Jerman memiliki bentuk yang lebih padat dan terbuat dari kentang (pancake).

Di Indonesia, pancake diadopsi sebagai makanan berbahan dasar tepung beras dan diberi nama Serabi.